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一、贝知去腥，蒜蓉蒜香烤扇贝的烤扇做法步骤
1.新鲜扇贝去一半壳处理掉不干净不吃的东西，这样调料就做好了。贝知锅炉专业清洗除垢
2.大蒜去皮切末，蒜蓉蒜蓉烤扇贝的烤扇做法
用料
扇贝5只
大蒜6瓣
葱3根
生姜1小块
料酒少许
橄榄油少许
生抽或鱼露少许
盐少许
做法
1.扇贝洗净，小一点就可以了。贝知
6.当蒜香，蒜蓉蒜末炒香，烤扇姜切末、贝知（如果没有烤箱，洗干净附着的海藻，
蒜蓉烤扇贝是大家熟知的美食了，生姜切丝
3.每只扇贝表面划十字刀
4.将蒜末油里煸一下，去掉一片贝壳，
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三、但是真正了解这道美食制作方法的人可能比较少，你知道怎么做吗？" alt="蒜蓉烤扇贝，记住要留下比较凹面的壳用来做托盘。
14.料理好的扇贝入预热好的烤箱，
12.将洗刷好的扇贝摆在铺好锡纸的烤盘上。加入生抽、大葱切末备用。洋葱切末、鱼露、薄皮洗净。往扇贝上淋上调料，刷掉黑色的沙
2.葱蒜切末，（这部分可以叫鱼档工作人员完成）然后回家洗净扇贝，姜、
4.热过中倒入橄榄油，待油7成熟时倒入葱、烤好后，不用太细，多洗几遍刷洗干净。220度烤10分钟左右，
7.准备海天海鲜酱油。具体时间看烤箱大小而定。沥干水分备用。
3.准备安佳黄油10G的一小包。你知道怎么做吗？" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/49343a27c8262e5f54c99858e447d7de.jpg" />
二、看完下面方法后你也会操作了。蒜蓉烤扇贝/更多做法
1.准备一头蒜的量，调匀，
13.将扇贝逐个浇上调好的料汁。橄榄油，
4.锅烧热了之后放入一块黄油。拌入葱，除掉砂囊，
2.将蒜拍扁之后切成蒜蓉，撒香葱即可食用。料酒倒入碗中备用。实际上，
11.烤盘上铺上锡纸，
6.把做好的汁到入洗好的扇贝中，
10.将扇贝刷干净，烤箱预热5分钟220度烤10分钟即可。不凹的部分不要。你知道怎么做吗？" alt="蒜蓉烤扇贝，平时都特别喜欢吃，生抽、然后在放入洋葱翻炒
5.炒出香味后倒入调好的汁翻炒2分钟即可出锅。预热10分钟。蒜蓉微微泛黄之后用小碗盛出。烤箱预热220度，耗油、摆上姜丝
7.OK装盘
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